PEMANFAATAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK PEMBUATAN SABUN MANDL CAIR SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMU

NUR HUDA, NIM. 02441262 (2007) PEMANFAATAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK PEMBUATAN SABUN MANDL CAIR SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMU. Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.

[img]
Preview
Text (PEMANFAATAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK PEMBUATAN SABUN MANDL CAIR SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMU)
BAB I, V, DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (8MB) | Preview
[img] Text (PEMANFAATAN MINYAK GORENG BEKAS UNTUK PEMBUATAN SABUN MANDL CAIR SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMU)
BAB II, III, IV.pdf
Restricted to Registered Academicians of UIN Sunan Kalijaga Only

Download (6MB)

Abstract

Obyek penelitian dengan judul pernanfaatan rninyak goreng bekas untuk pernbuatan sabun rnandi cair sebagai surnber belajar kirnia di SMU adalah untuk rnengetahui proses pengolahan rninyak goreng bekas dari perlakuan terhadap warnanya sampai dengan pereaksiannya rnenjadi sabun rnandi cair. Selain itu, rnateri proses ini diharapkan rnarnpu rnenjadi surnber belajar yang efektif bagi siswa SMU kelas XII Populasi dan sampel penelitian ini adalah rninyak goreng bekas yang telah berubah rnenjadi lebih gelap dan diarnbil dari penjual gorengan di Jalan Tirnoho Y ogyakarta. Secara urn urn proses pembuatan sabun mandi cair dalarn penelitian ini dilakukan rnelalui dua tahapan yaitu tahapan rnendaur ulang (reprosessing) dan tahapan pernbuatan sabun rnandi cair. Tahapan rnendaur ulang (reprosessing) rneliputi 1) despicing (penghilangan burnbu) dengan jalan rnernanaskan rninyak goreng bekas dalarn air, 2) netralisasi, untuk rnenghilangkan asarn lernak bebas yang terbentuk akibat pernanasan yang terjadi pada rninyak goreng bekas dengan rnereaksikannya dengan NaOH, dan 3) bleaching (pernucatan), rnenjernihkan kernbali rniyak goreng bekas dari wama gelap yang telah terbentuk dengan cara rnenarnbahkan bleaching agent. Hasil penelitian ini rnenunjukkan adanya pengaruh perubahan wama pada setiap proses reprosessing terlebih pada proses pernucatan (bleaching). Efektifitas bleaching agent dalarn penggunaannya sebagai penjernih minyak. goreng bekas adalah 10 gr (bleaching agent) : 100 rn1 rninyak goreng bekas. Pada proses netralisasi rnernbutuhkan NaOH 0,1 N 10 rn1 untuk rnenetralkan 100 rn1 rninyak. goreng • bekas. Proses pernbuatan sabun dengan penggunaan KOH 40 % rnendapatkan hasil sabun rnandi cair dengan pH 8,66 dan dengan rnenggunakan KOH 30 % didapatkan hasil sabun rnandi krirn dengan pH 8, 11. Proses dan hasil dari penelitian ini dapat digunakan sebagai surnber belajar kimia di kelas XII semester II SMU sub bahasan Makrornolekul.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information / Pembimbing: Sri Sudiono, M.Si
Subjects: Pendidikan Kimia
Divisions: Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan > Tadris - Biologi, B. Inggris, Kimia, Matematika, Fisika (S1)
Depositing User / Editor: Miftahul Ulum [IT Staff] ---- youtube : ulum virgo -------- Facebook : digilibuin
Date Deposited: 18 Nov 2015 10:29
Last Modified: 18 Nov 2015 10:29
URI: http://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/18369

Actions (login required)

View Item View Item