PERBANDINGAN KADAR KALSIUM JANTUNG PISANG (Musa sp.) DARI BERBAGAI VARIETAS SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA SMA/MA

Agus Sulis Prihsetiyowati NIM: 0444 1012, (2009) PERBANDINGAN KADAR KALSIUM JANTUNG PISANG (Musa sp.) DARI BERBAGAI VARIETAS SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA SMA/MA. Skripsi thesis, UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.

Full text not available from this repository.

Abstract

ABSTRAK Pada penelitian ini dilakukan analisis kadar kalsium dalam sampel jantung pisang dari berbagai varietas dengan alat Spektrofotometer Serapan Atom. Tujuannya untuk mengetahui ada tidaknya kadar kalsium dalam jantung pisang, ada tidaknya perbedaan kadar kalsium dalam jantung pisang dari berbagai varietas, dan dapat tidaknya proses dan produk penelitian ini dijadikan sebagai salah satu alternatif sumber belajar kimia SMA/MA kelas XII pada Materi Pokok Kimia Unsur. Sebagai populasi adalah jantung Pisang klutuk (A), jantung Pisang raja bandung (B), dan jantung Pisang kepok (C). Sampel penelitian ini adalah jantung pisang yang diambil dari 3 kebun yang berbeda di Desa Kedungwringin, Kecamatan Jatilawang, Kabupaten Banyumas. Analisis kimia yang dilakukan adalah analisis kualitatif dan analisis kuantitatif kalsium dengan metode Spektrofotometri Serapan Atom dan kadar sampel disajikan dalam bentuk ppm. Penelitian dilakukan dengan tiga kali pengulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan ANAVA-A pada taraf signifikansi 5%. Adapun kadar kalsium jantung Pisang klutuk, jantung Pisang raja bandung, dan jantung Pisang kepok berturut-turut adalah (43,120 ± 17,705) ppm,(112,559 ± 4,451) ppm, dan (117,350 ± 100,339) ppm. Hasil penelitian ini setelah disesuaikan dengan konsep silabus KTSP mata pelajaran kimia, maka proses dan produk penelitian ini dapat dijadikan sebagai salah satu sumber belajar kimia kelas XII SMA/MA pada Materi Pokok Kimia Unsur. Adapun penerapannya dengan eksperimen yang dilakukan melalui sistem LKS (Lembar Kerja Siswa).

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information / Pembimbing: Pembimbing : Dra. Das Salirawati, M.Si. Didik Krisdiyanto, S.
Uncontrolled Keywords: Jantung pisang, kalsium, dan sumber belajar.
Depositing User / Editor: Users 1 not found.
Last Modified: 04 May 2012 16:42
URI: http://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/2047

Actions (login required)

View Item View Item