MANAJEMEN OPERASIONAL PAMELLA SWALAYAN UMBULHARJO II KOTA YOGYAKARTA

DINA INAYATI - NIM. 05240011, (2010) MANAJEMEN OPERASIONAL PAMELLA SWALAYAN UMBULHARJO II KOTA YOGYAKARTA. Skripsi thesis, UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.

Preview	Text (MANAJEMEN OPERASIONAL PAMELLA SWALAYAN UMBULHARJO II KOTA YOGYAKARTA) BAB I, IV,DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (771kB) | Preview
	Text (MANAJEMEN OPERASIONAL PAMELLA SWALAYAN UMBULHARJO II KOTA YOGYAKARTA) BAB II, III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (676kB)

Abstract

Pamella Swalayan merupakan salah satu swalayan yang memiliki visi dan missi secara islami. Dalam Pamella Swalayan, diperlukan adanya realisasi manajerial yang nyata. Untuk manjalankan diperlukan sebuah sistem yang dibangun sesuai visi dan missi, supaya perusahaan tersebut lebih terarah dalam operasionalnya. Hal tersebut dapat disebut manajemen operasional, dimana operasional itu adalah mengaplikasikan metode ilmiah untuk mengarahkan dan mengendalikan sebuah sistem yang ada dalam swalayan. Untuk melaksanakan kerja operasional, Pamella Swalayan memerlukan ilmu manajemen dan aplikasi secara efektif dan efisien dalam memecahkan berbagai persoalan manajerial. Oleh karena itu manajemen operasional sangat penting untuk lebih meningkatkan kinerja operasional dan mengembangkan Pamella Swalayan. Ada beberapa hal yang menarik menurut penulis yaitu berkaitan dengan penerapan manajemen operasional yang ada di Pamella Swalayan Yogyakarta, antara lain yaitu, pertama bagaimana sistem manajemen operasional yang diterapkan di Pamella Swalayan yang meliputi perencanaan operasional, administrasi pengelolaan, pengendalian mutu terpadu, pemeliharaan fasilitas, teknik merancang jaringan kerja dalam menghadapi persaingan antar swalayan di Yogyakarta?, yang kedua bagaimana penerapan nilai-nilai Islam dalam manajemen operasional di Pamella Swalayan? Tujuan penelitian tersebut adalah ingin mengetahui penerapan manajemen operasional yang ada di Pamella Swalayan Umbulharjo II Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan menggunakan studi lapangan (field reseach) dalam pengumpulan data. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan; manajemen operasional Pamella Swalayan Umbulharjo II Kota Yogyakarta sudah sesuai dengan teori D. T. John Harding, hanya saja masih ada item-item yang belum dilaksanakan. Usaha Pamella semakin meningkat dan sukses, karena manajemen operasional di Pamella Swalayan berjalan secara alamiah sesuai dengan kondisi masyarakat, berikutnya pimpinan Pamella Swalayan dalam membuka usaha memiliki tujuan yang mulia yaitu untuk mencari ridho Allah SWT, berdakwah dengan berwirausaha yaitu berusaha dan beribadah. Implementasi nilai-nilai Islam dari manajemen operasional khususnya quality control produk yang masuk seperti rokok, ataupun produk yang diragukan kehalalannya tidak diperjualbelikan, memiliki ketentuan sertifikasi halal MUI, serta harus memperoleh SP (Sertifikat Penyuluhan) dari Departemen Kesehatan.

Share this knowledge with your friends :

Actions (login required)

View Item