UTAMININGTYAS, NIM. 09630031
(2015)
PENGARUH PENAMBAHAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA (Grade 1 dan Grade 2) TERHADAP PERTUMBUHAN KAPANG DAN SIFAT ORGANOLEPTIS TOMAT (Lycopersicon esculentum M.) SELAMA MASA SIMPAN.
Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.