<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA)"^^ . "Bakpiapia Djogdja merupakan UKM yang bergerak di bidang industri makanan oleh-oleh\r\nyang memiliki visi untuk mencapai efisiensi lini produksi. Dalam usaha meningkatkan\r\nproduktivitas dan efisiensi lini produksi, perusahaan harus mengetahui kegiatan yang dapat\r\nmeningkatkan nilai tambah (value added) produk dan menghilangkan waste (pemborosan).\r\nUntuk mencapai efisiensi lini produksi pada Bakpiapia Djogdja, dalam penelitian ini\r\ndilakukan identifikasi waste menggunakan waste assessment model dan value stream\r\nanalysis tools, dengan objek penelitian pada rumah produksi II Bakpiapia Djogdja yang\r\nmenghasilkan produk bakpia single. Hasil penelitian menunjukkan nilai efisiensi siklus\r\nproses atau PCE berdasarkan gambaran value stream mapping adalah 28,49% dan\r\ntergolong unlean. Setelah dilakukan penilaian dengan WAM terlihat bahwa waste\r\noverproduksi merupakan waste yang berada pada peringkat tiga terbesar untuk setiap\r\nbagian proses produksi bakpia single. Analisis waste dilakukan dengan menggunakan\r\nprocess activity mapping yang hasilnya adalah dalam keseluruhan proses produksi bakpia\r\nsingle persentase value added activity (VA) sebesar 38,98%, persentase non-value added\r\nactivity (NVA) adalah 8,47%, dan untuk aktivitas NNVA sebesar 52,54%. Usulan perbaikan\r\nuntuk meningkatkan nilai PCE adalah pembuatan jadwal produksi khusus kumbu, apabila\r\nusulan perbaikan diterapkan PCE naik sebanyak 12,87%."^^ . "2015-01-26" . . . . "UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA"^^ . . . "FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA"^^ . . . . . . . . . "NIM. 10660014"^^ . "HERNINANJATI PARAMAWARDHANI"^^ . "NIM. 10660014 HERNINANJATI PARAMAWARDHANI"^^ . . . . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Text)"^^ . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Text)"^^ . . . "BAB I, V, DAFTAR PUSTAKA.pdf"^^ . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "IDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE\r\nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING\r\n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #15776 \n\nIDENTIFIKASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI BAKPIA SINGLE \nMENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING \n(STUDI KASUS DI BAKPIAPIA DJOGDJA)\n\n" . "text/html" . . . "Tehnik Industri"@en . .