relation: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/19705/
title: INTEGRASI ILMU GIZI  DALAM MATERI PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DAN BUDI PEKERTI  PADA JENJANG SEKOLAH MENENGAH PERTAMA
creator: ADITYA NUR TAUFIQ, NIM. 11410034
subject: Pendidikan Agama Islam
description: ADITYA NUR TAUFIQ. Integrasi Ilmu Gizi dalam Materi PAI dan Budi  Pekerti pada Jenjang Sekolah Menengah Pertama. Skripsi. Yogyakarta: Jurusan  Pendidikan Agama Islam Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN Sunan Kalijaga,  2015.  Latar belakang penelitian ini adalah bahwa remaja merupakan masa transisi  dari masa kanak-kanak menuju dewasa yang rentan dalam artian fisik, psikis, sosial,  dan gizi. Pertumbuhan yang disertai perubahan fisik akan memicu berbagai  kebingungan, perlu pendampingan terutama di bidang gizi yang dikonsumsi seharihari.  Sedangkan PAI dan Budi Pekerti sendiri mengandung tiga aktifitas pokok yaitu  ta’lim, ta’dib, tarbiyah. Maka PAI dan Budi Pekerti mempunyai potensi sebagai  sarana dalam pendampingan masalah gizi lebih khususnya remaja. Oleh karena itu,  perlu diadakan penelitian mengenai bagaimana merumuskan integrasi ilmu gizi dalam  materi PAI dan Budi Pekerti pada jenjang SMP.  Penelitian ini merupakan penelitian library research. Adapun pengumpulan  datanya menggunakan metode dokumentasi dengan mengumpulkan data yang relevan  pada buku, majalah, artikel, dan berita yang membahas tentang Ilmu Gizi, serta  berbagai peraturan perundang-undangan yang terkait. Analisis data dilakukan dengan  menggunakan metode content analysis, yaitu penarikan kesimpulan dilakukan dengan  cara mengidentifikasi pesan tertentu dari suatu teks secara obyektif dan sistematis.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsep integrasi ilmu gizi dalam materi  PAI dan Budi Pekerti dapat dijabarkan melalui tiga langkah, yaitu: pertama, analisis  KI-KD yang relevan untuk diintegrasikan dengan Ilmu Gizi. Hasil analisis  menunjukkan bahwa terdapat tiga KD dalam bab Al-Asmaul-husna dan lima KD  dalam makanan yang halal dan haram serta makanan yang bergizi. Kedua, analisis  sub materi dari bab yang relevan untuk diintegrasikan dengan Ilmu Gizi. Pada buku  siswa kelas VII bab Al Asmaul Husna teridentifikasi sub materi Al-Khabir.  Selanjutnya pada buku siswa kelas VIII pada bab Makanan dan Minuman yang Halal  dan Haram ditemukan sub materi wujud atau zat makanan, sub materi proses  pengolahannya, dan sub materi sumber penyakit. Kemudian pada bab Makanan dan  Minuman yang Halal Serta Bergizi ditemukan sub materi kandungan gizi dan nutrisi  yang cukup, sub materi ketenangan hidup, dan sub materi malas beribadah. tiga  perancangan materi. Sub materi Allah Al Khabir diparalelkan dengan materi  kebutuhan gizi kaitannya dengan proses tubuh. Pada bab Makanan, Minuman yang  Halal/Haram, Sub materi wujud atau zat makanan yang diantaranya bangkai, darah  dan daging babi diintegrasikan dengan ilmu gizi dengan model verifikasi, sedangkan  makanan kotor dan menjijikan diintegrasikan dengan ilmu gizi yang membahas  mengenai materi keracunan makanan dengan model konfirmatif. Selanjutnya sub  materi proses pengolahannya terdiri dari cara mengolah bahan makanan, bahan  tambahan pangan, dan kebersihan dalam memasak diintegrasikan dengan Ilmu gizi  yang membahas mengenai pengolahan bahan pangan dengan model informatif.  Kemudian sub materi sumber penyakit terdiri dari meningkatkan kekuatan tubuh, dan  kesehatan mental yang diintegrasikan dengan model informatif. bab Makanan,  Minuman Halal Serta Bergizi sub materi kandungan gizi dan nutrisi yang cukup  dikonfirmatifkan dengan materi yang membahas mengenai gizi seimbang, sub materi  ketenangan hidup dikonfirmatif dengan sisi psikologis dari makanan, sub materi  malas beribadah dikonfirmatif dengan pembahasan tentang dampak fisik dari AGB.
date: 2016-01-26
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/19705/2/11410034_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf
format: text
language: en
identifier: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/19705/1/11410034_BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR.pdf
identifier:   ADITYA NUR TAUFIQ, NIM. 11410034  (2016) INTEGRASI ILMU GIZI DALAM MATERI PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DAN BUDI PEKERTI PADA JENJANG SEKOLAH MENENGAH PERTAMA.  Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.