MEIDA DWI NUGRAHENI, NIM. 12630017  (2016) PENGARUH VARIASI TEMPERATUR TERHADAP HASIL SINTESIS EDIBLE FILM PATI GANYONG (CANNA EDULIS KERR.) DENGAN PENAMBAHAN PIGMEN ANTOSIANIN KUBIS UNGU (BRASSICA OLERACEA) SEBAGAI BIOINDIKATOR PH.  Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.