%0 Thesis %9 Skripsi %A Yuri Pradika, NIM. 12630008 %B Fakultas Sains dan Teknologi %D 2016 %F digilib:22561 %I UIN SUNAN KALIJAGA %K Musa paradisiaca var.sapientum, tabir surya, SPF, total fenolik, total flavanoid %P 78 %T UJI AKTIVITAS TABIR SURYA EKSTRAK BATANG PISANG AMBON (Musa paradisiaca var.sapientum) %U https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/22561/ %X Batang pisang ambon (Musa paradisiaca var.sapientum) merupakan salah satu tanaman yang tersebar luas di Indonesia. Pemanfaatan batang pisang ambon ini belum banyak diketahui oleh masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menggali potensi Musa paradisiaca var.sapientum sebagai tabir surya berdasarkan kandungan senyawa fenolik dan flavanoid yang terdapat di dalam batang pisang ambon. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui potensi tabir surya ekstrak n-heksana, etil asetat, dan etanol batang pisang ambon. Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi bertingkat dengan pelarut n-heksana, etil asetat dan etanol. Identifikasi golongan senyawa metabolit sekunder dilakukan dengan skrining fitokimia. Penentuan kandungan fenolik dan flavanoid total menggunakan standar asam galat dan kuarsetin. Aktivitas tabir surya dilakukan dengan menentukan nilai SPF menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Ekstrak paling potensial dilakukan dengan analisis GC-MS. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat dan etanol mengandung senyawa fenolik dan flavanoid. Senyawa fenolik dan flavanoid dalam ekstrak etanol diketahui memiliki kandungan fenolik dan flavanoid total tertinggi berturut-turut yaitu 72,82 mg/L dan 478,33 mg/L. Ekstrak etanol menunjukkan aktivitas tabir surya paling besar dengan nilai SPF paling besar 64,08. Kata Kunci: Musa paradisiaca var.sapientum, tabir surya, SPF, total fenolik, total flavanoid %Z Irwan Nugraha, S.Si., M.Sc.