relation: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/22565/
title: SINTESIS DAN KARAKTERISASI PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI UMBI GANYONG (Canna edulis Kerr)-GLISEROL DENGAN NATA DE COCO DAN ASAM PALMITAT SEBAGAI PENGHAMBAT LAJU UAP AIR
creator: Tiara Nur Elfiana, NIM. 12630015
subject: Kimia
description: Telah dilakukan sintesis dan karakterisasi plastik biodegradable yang terbuat  dari salah satu bahan umbi-umbian yaitu pati umbi ganyong, gliserol dan asam asetat  dengan penambahan nata de coco dan asam palmitat. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui pengaruh nata de coco dan asam palmitat terhadap sifat mekanik dan  waktu degradasi pada plastik biodegradable.  Terdapat lima tahapan dalam pembuatan plastik biodegradable yaitu  pembuatan pulp nata de coco, pembuatan pati umbi ganyong, pembuatan plastik  biodegradable, karakterisasi plastik biodegradable dan uji biodegradasi. Penentuan  komposisi terbaik dilakukan dengan variasi pada nata de coco. Nilai kuat tarik terbaik  pada variasi nata de coco akan dilanjutkan untuk pembuatan plastik biodegradable  pada variasi asam palmitat.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan pulp nata de coco dapat  meningkatkan kuat tarik dan homogenitas pada plastik biodegradable. Kuat tarik  terbesar dimiliki oleh plastik biodegradable dengan penambahan 1,5 g nata de coco  yaitu 4,32 Mpa dan elongasi 13,96%. Laju transmisi uap air terbaik dihasilkan  dengan penambahan 0,12% asam palmitat yaitu sebesar 7,82 g/m² jam. Uji  biodegradasi menunjukkan bahwa penambahan nata de coco cenderung  meningkatkan massa degradasi plastik biodegradable dibandingkan dengan plastik  tanpa penambahan nata de coco.  Kata Kunci: Plastik biodegradable, pati, nata de coco, asam palmitat, sifat mekanik  plastik dan biodegradasi
date: 2016-05-13
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: id
identifier: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/22565/1/12630015_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf
format: text
language: id
identifier: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/22565/2/12630015_BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR.pdf
identifier:   Tiara Nur Elfiana, NIM. 12630015  (2016) SINTESIS DAN KARAKTERISASI PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI UMBI GANYONG (Canna edulis Kerr)-GLISEROL DENGAN NATA DE COCO DAN ASAM PALMITAT SEBAGAI PENGHAMBAT LAJU UAP AIR.  Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA.