eprintid: 22567
rev_number: 10
eprint_status: archive
userid: 6
dir: disk0/00/02/25/67
datestamp: 2016-11-03 02:29:01
lastmod: 2016-11-03 02:29:01
status_changed: 2016-11-03 02:29:01
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Yuliani Tiara Waty, NIM. 12630018
title: STUDI PEMURNIAN MINYAK DAUN CENGKEH SAMIGALUH KULON PROGO MENGGUNAKAN BENTONIT TERAKTIVASI ASAM
ispublished: pub
subjects: KC
divisions: jur_kim
full_text_status: restricted
keywords: minyak daun cengkeh, eugenol, adsorpsi, bentonit, aktivasi
note: Irwan Nugraha, S.Si., M.Sc
abstract: Telah dilakukan penelitian mengenai pemurnian minyak daun cengkeh
Samigaluh – Kulon Progo Menggunakan Bentonit Teraktivasi Asam. Penelitian
ini bertujuan meningkatkan mutu minyak daun cengkeh terhadap kandungan
eugenol dengan cara menghilangkan senyawa-senyawa pengotor yang terdapat
dalam minyak daun cengkeh.
Penelitian ini diawali dengan analisis sifat minyak daun cengkeh yang
meliputi uji sifat fisikokimia yaitu warna, bobot jenis, kelarutan dalam alkohol,
dan kandungan senyawa dengan menggunakan GC-MS (Gas Chromatography
Mass Spectroscopy). Tahap selanjutnya yaitu aktivasi bentonit menggunakan
asam (H2SO4 0,6 M, HCl 0,5 M dan HNO3 0,1 M). Hasil aktivasi kemudian
dilakukan pengujian keasaman, bulk density, pH suspensi solid, % kadar air,
swelling indeks, dan dilakukan analisis menggunakan FT-IR (Fourier Transform
Infrared) dan XRD (X-Ray Diffraction). Proses pemurnian minyak daun cengkeh
dilakukan dengan adsorpsi menggunakan bentonit alam dan bentonit teraktivasi
asam, kemudian dilakukan uji sifat fisikokimia dan kandungan senyawa minyak
daun cengkeh.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak daun cengkeh awal dan
minyak setelah proses pemurnian mempunyai sifat fisikokimia yang sesuai
dengan SNI 06-2387-2006. Proses pemurnian menggunakan bentonit dapat
meningkatkan kadar eugenol minyak daun cengkeh dari 81,44 % kemudian
mengalami peningkatan setelah proses pemurnian dengan bentonit alam, dan
bentonit teraktivasi asam (H2SO4 0,6 M; HCl 0,5 M; dan HNO3 0,1 M) secara
berturut-turut adalah 82,66 %, 82,50 %, 82,37 %, dan 83,34 %.
Kata Kunci: minyak daun cengkeh, eugenol, adsorpsi, bentonit, aktivasi
date: 2016-06-27
date_type: published
pages: 103
institution: UIN SUNAN KALIJAGA
department: Fakultas Sains dan Teknologi
thesis_type: skripsi
thesis_name: other
citation:   Yuliani Tiara Waty, NIM. 12630018  (2016) STUDI PEMURNIAN MINYAK DAUN CENGKEH SAMIGALUH KULON PROGO MENGGUNAKAN BENTONIT TERAKTIVASI ASAM.  Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA.   
document_url: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/22567/1/12630018_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf
document_url: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/22567/2/12630018_BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR.pdf