<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta)"^^ . "Quality Function Deployment (QFD) merupakan suatu metode yang salah satu\r\ntujuannya untuk meningkatkan kualitas suatu produk berdasarkan apa yang\r\ndiinginkan dan dibutuhkan pelanggan. Dari segi pelanggan, kualitas suatu produk\r\nmerupakan hal yang harus ada di dalam suatu produk,khususnya produk makanan\r\nyang memiliki lifetime pendek. Oleh karena itu dilakukan penelitian ini untuk\r\nmengetahui atribut apa saja yang dibutuhkan dan diinginkan oleh pelanggan\r\nterhadap Roti Bangkit sehingga perusahaan dapat meningkatkan kualitas produk\r\ntersebut. Penelitian ini menggunakan QFD hingga fase design deployment. Hasil\r\ndari penelitian ini adalah berupa matriks House of Quality yang dihasilkan pada\r\nQFD fase 1 dan matriks design deployment pada QFD fase 2. Pada matriks House\r\nof Quality menghasilkan 8 karakteristik teknis yang dapat digunakan perusahaan\r\nuntuk meningkatkan kualitas yaitu kualitas bahan baku (K1), kualitas bahan\r\ntambahan (K2), alat proses produksi (K3), penyajian makanan (K4), penggunaan\r\nbahan kemasan (K5), pemasaran (K6), desain kemasan (K7), dan kandungan\r\nbahan tambahan (K8). Sedangkan pada matriks design deployment dihasilkan 14\r\npart specification yang merupakan hasil breakdown dari karakteristik teknis yaitu\r\ntarget pasar (P1), jangkauan distribusi (P2), promosi (P3), harga (P4), kualitas\r\nproduk (P5), komposisi desain (P6), dimensi kemasan (P7), porsi roti (P8),\r\ntampilan roti (P9), jenis tepung (P10), kualitas gula (P11), kualitas mentega (P12),\r\njumlah telur (P13), dan kualitas isi roti (P14).\r\nKata kunci : Quality Function Deployment, House of Quaity, Design Deployment,Peningkatan Kualitas"^^ . "2017-01-03" . . . . "UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA"^^ . . . "Fakultas Sains dan Teknologi, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA"^^ . . . . . . . . . "NIM. 12660007"^^ . "Atikah Hasnawati"^^ . "NIM. 12660007 Atikah Hasnawati"^^ . . . . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Text)"^^ . . . . . "12660007_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Text)"^^ . . . . . "12660007_BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR.pdf"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "IMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK\r\nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT”\r\n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #25031 \n\nIMPLEMENTASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK \nMENINGKATKAN KUALITAS PRODUK “ROTI BANGKIT” \n(Studi kasus di Industri Roti Bangkit, Wonocatur, Yogyakarta)\n\n" . "text/html" . . . "Tehnik Industri"@en . .