@phdthesis{digilib26627,
           month = {March},
           title = {PEMBUATAN BIOETANOL DARI LIMBAH KULIT MELON (Cucumis melo L.) DENGAN BANTUAN KHAMIR Saccharomyces cerevisiae},
          school = {UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA},
          author = {NIM. 10640008 RIDA HANINATUL WARDAH},
            year = {2017},
            note = {Dr. Arifah khusnuryani,S.Si.,M.si},
        keywords = {Bioetanol, fermentasi kulit melon, biotek},
             url = {https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/26627/},
        abstract = {Variasi tanpa tambahan glukosa dan konsentrasi inokulum S. cerevisiae yang diperlukan pada fermentasi kulit melon agar menghasilkan kadar bioetanol yang optimum, yaitu 0\%(b/v) glukosa dan 8 \% (v/v) starter dengan hasil kadar bioetanol sebesar 2,94\%.
Variasi konsentrasi glukosa murni dan konsentrasi inokulum S. cerevisiae yang diperlukan pada fermentasi kulit melon agar menghasilkan kadar bioetanol yang optimum, yaitu 0,5\% (b/v) glukosa murni dan 8 \% (v/v) starter dengan hasil kadar bioetanol sebesar 4,04 \%
Variasi konsentrasi glukosa buah melon dan inokulum S. cerevisiae yang diperlukan pada fermentasi kulit melon agar menghasilkan kadar bioetanol yang optimum, yaitu 0,5\% (b/v) glukosa murni dan 8 \% (v/v) starter dengan hasil kadar bioetanol sebesar 5,23\%}
}