…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD
type: Thesis
type: Article
abstract: Bancakan adalah tradisi makan bersama. Praktiknya, bancakan dilakukan dalam satu wadah beralaskan daun pisang. Mulanya banyak ditemui sebagai bagian dari praktik ritual slametan dan ritual tertentu di Masyarakat. Belakangan tengah menjadi trend, ditawarkan oleh rumah makan modern hingga resto hotel. Bagiamana masyarakat memahami makan bancakan dan kemunculanya di resto-resto modern? penelitian ini bertujuan melihat fenomena kemunculan bancakan di rumah makan modern serta pemahaman masyarakat (konsumen). Penelitian ini mengambil subjek penelitian di Warung Rindu Yogyakarta. Metode penelitian yang digunakan mengunakan pendekatan kualitatif. Penulis mengunakan teori simulasi dan hiperrealitas Jean Baurdillard dalam menganalisis hasil data penelitian. Proses munculnya bancakan di rumah makan modern adalah upaya proses reproduksi yang sarat kepentingan bisnis. Produsen melakukan reproduksi sebagai upaya merebut makna yang tradisional di tengah tingginya kecenderungan minat masyarakat atas kuliner bercita rasa modern. Ada upaya rekontruksi imaji publik tentang kuliner tradisional. Pada tahap reproduksi tersebut produsen telah melakukan upaya simulasi atas menu bancakan. Pada tahap selanjutnya, proses produksi mengarah pada kondisi yang disebut Jean Baurdillard dengan hiperrealitas. Masyarakat (konsumen) memahami menu bancakan sebatas pada keseruan makan. Ketertarikan mereka terhadap menu bancakan tidak sepenuhnya untuk benar-benar tertarik pada apa yang tradisional. Mereka didorong oleh motif pemenuhan hasrat identitas yang semu. Tidak lagi memahami apa sebenarna makna subtantif dari menu bancakan sebagai media harmoni sosial dan ungkapan rasa syukur. Makna yang sakral dari menu bancakan tidak berhasil direproduksi.
date: 2018-08-27
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
has version: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
has published: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
has document: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
subject: Psikologi

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
type: Document
has file: 11720028_BAB I_BAB IV_DAFTAR PUSTAKA.pdf
has part: 11720028_BAB I_BAB IV_DAFTAR PUSTAKA.pdf

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
type: Document

UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN HUMANIORA, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

NIM : 11720028 Widyasari Maharani
type: Person
given name: NIM : 11720028
family name: Widyasari Maharani

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
islightbox thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
has file: lightbox.jpg
has part: lightbox.jpg

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
ispreview thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
has file: preview.jpg
has part: preview.jpg

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
ismedium thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
has file: medium.jpg
has part: medium.jpg

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
issmall thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
has file: small.jpg
has part: small.jpg

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
islightbox thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
ispreview thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
ismedium thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)

KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Other)
type: Document
is version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
is volatile version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)
issmall thumbnail version of: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD (Text)

HTML Summary of #32617 KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD
format: text/html
primary topic: KULINER BANCAKAN WARUNG RINDU DALAM TAFSIR JEAN BAUDRILLARD

Psikologi
type: Concept