%A 15630049 Lukman Ma’arif
%O Endaruji Sedyadi, M.Sc.
%T BIODEGRADASI BIOPLASTIK BERBASIS PATI UMBI GANYONG DENGAN PENAMBAHAN SORBITOL DAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose) DALAM MEDIA TANAH DAN EM4 (Effective Microorganism 4)
%X Bioplastik yang dibuat menggunakan bahan dasar pati umbi ganyong dengan plasticizer sorbitol dan penambahan variasi CMC telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk memahami pengaruh penambahan CMC terhadap sifat mekanik dan biodegrabilitas bioplastik pada media tanah dan EM4. Penelitian ini dilakukan dengan 4 tahapan kerja yaitu, ekstraksi pati dari umbi ganyong, sintesis pembuatan bioplastik menggunakan metode blending, pengujian sifat mekanik berupa ketebalan, kuat tarik, elongasi, dan modulus young. Pengujian katarakteristik gugus fungsi telah dilakukan menggunakan FTIR dan pengujian biodegrabilitas bioplastik dilakukan pada media tanah dan EM4 selama 21 hari dengan melihat susut bobot dari bioplastik. Variasi penambahan CMC yang digunakan adalah 0; 0,25; 0,5; 0,75; 1; 1,25; 1,5 dan 2 gram. Sifat mekanik terbaik dihasilkan dengan ketebalan 0,0795 mm, kuat tarik 27,53 MPa, elongasi 3,018% dan modulus young 885,66 MPa. Hasil pengujian biodegradasi bioplastik pada media tanah dan EM4 selama 21 hari menunjukkan bahwa bioplastik yang dibuat bersifat biodegradable. Penurunan massa bioplastik pada media tanah sebesar 86,032% dan EM4 65,797%.
%K Bioplastik, Pati Umbi Ganyong, CMC, Sifat Mekanik, Biodegradasi
%D 2019
%I UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
%L digilib40718