eprintid: 43321 rev_number: 10 eprint_status: archive userid: 12316 dir: disk0/00/04/33/21 datestamp: 2021-08-16 01:38:37 lastmod: 2021-08-16 01:38:37 status_changed: 2021-08-16 01:38:37 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Sri Hartarti, NIM.: 16640046 title: OPTIMASI KONSENTRASI SUMBER KARBON SEKAM PADI PADA PRODUKSI ENZIM SELULASE OLEH FUNGI SELULOLITIK Penicillium sp. B12B ispublished: pub subjects: BB divisions: jur_bio full_text_status: restricted keywords: sekam padi , Penicillium sp B12B dan enzim selulase note: Pembimbing : Erny Qurotul Ainy, S. Si., M.Si abstract: Sekam padi merupakan limbah organik yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber karbon alternatif untuk produksi enzim selulase oleh fungi selulolitik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi optimum sekam padi sebagai sumber karbon dalam produksi enzim selulase oleh fungi selulolitik Penicillium sp B12B. Penelitian dilakukan dengan mengkultivasi Penicillium sp B12B pada media sekam padi dengan konsentrasi yang bervariasi yaitu 2%; 2,5%; dan 3% (b/v) yang diinkubasi pada suhu 35 o C selama 4 hari. Konsentrasi selulosa diukur pada awal dan akhir masa fermentasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa konsentrasi optimum sekam padi pada produksi enzim selulase yaitu sebesar 2% dengan aktivitas selulase awal fermentasi sebesar 0,9840 U/mL dan aktivitas akhir fermentasi sebesar 0,4662 U/mL dengan penurunan konsentrasi selulosa sebesar 0,0931 gram. date: 2020-09-23 date_type: published pages: 79 institution: UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA department: FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI thesis_type: skripsi thesis_name: other citation: Sri Hartarti, NIM.: 16640046 (2020) OPTIMASI KONSENTRASI SUMBER KARBON SEKAM PADI PADA PRODUKSI ENZIM SELULASE OLEH FUNGI SELULOLITIK Penicillium sp. B12B. Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA. document_url: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/43321/1/16640046_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf document_url: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/43321/2/16640046_BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR.pdf