@phdthesis{digilib43813, month = {May}, title = {PENGARUH PENAMBAHAN FILLER ZnO TERHADAP PEMBUATAN BIOPLASTIK DARI PATI UBI JALAR (Ipomoea batatas L. )}, school = {FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI}, author = {NIM. 17106030051 Eka Wahyanti 17106030051}, year = {2021}, note = {Endaruji Sedyadi, S.Si., M.Sc}, keywords = {Bioplastik, Ubi Jalar, ZnO, FITR, XRD}, url = {https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/43813/}, abstract = {Pembuatan bioplastik dari pati ubi jalar (Ipomea batatas L.) dengan penambahan ZnO sebagai filler telah dilakukan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penambahan filler ZnO terhadap kualitas bioplastik yang disintesis. Pembuatan bioplastik menggunakan metode hot blending dan tidak ditambahkan pelarut organik. Pengujian yang dilakukan untuk mengetahui kualitas bioplastik antara lain uji mekanik, uji transmisi uap air, dan uji biodegradabilitas. Sedangkan analisis untuk mengetahui karakter kimia dilakukan menggunakan Fourier Transform Infrared (FTIR) dan X-Ray Diffractometer (XRD). Hasil dari penelitian ini yaitu penambahan variasi filler ZnO (0, 1, 2, 3, 4, dan 5\%) berpengaruh terhadap sifat mekanik yang meliputi parameter ketebalan (setiap 1\% ZnO menurunkan sebesar 0,143 mikron), kuat tarik (setiap 1\% ZnO meningkatkan sebesar 0,086 MPa), elongasi (setiap 1\% ZnO meningkatkan sebesar 0,086\%), dan modulus Young (setiap 1\% ZnO meningkatkan sebesar 0,029MPa). Penambahan filler ZnO berpengaruh terhadap laju transmisi uap air, dimana setiap penambahan 1\% ZnO menurunkan laju sebesar 0,206 g/m2.jam.} }