JUNIARTI. K - NIM. 04630002, (2010) PENGARUH VARIASI VOLUME DAN WAKTU KONTAK AIR JERUK NIPIS Citrus aurantifolia Swinggle) DENGAN KRIM SANTAN PADA PEMBUATAN MINYAK KELAPA (Cocos nucifira L). Skripsi thesis, UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.