TY  - THES
N1  - Pembimbing : Laili Nailul Muna, M.Sc
ID  - digilib53714
UR  - https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/53714/
A1  - Isna Gustanti, NIM.: 17106070024
Y1  - 2022/08/08/
N2  - Ilmu kimia merupakan salah satu cabang ilmu pengetahuan alam (IPA) yang sulit dengan konsep yang kompleks dan abstrak. Pembelajaran kimia banyak disajikan dengan cara yang monoton, mengacu pada buku dan teks, pembelajaran tersebut kurang membuat siswa paham akan materi yang diajarkan. Sehingga perlu adanya eksperimen untuk memahami materi. Eksperimen di laboratorium terhambat oleh beberapa faktor diantaranya bahan yang digunakan mahal dan alat yang digunakan terbatas. Alternatif yang dapat dilakukan yaitu dengan menggunakan bahan alam salah satunya dengan menggunakan labu kuning (Cucurbita moschata). Labu kuning merupakan tanaman tinggi antioksidan dan vitamin C. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan pada labu kuning (Cucurbita moschata) serta menganalisis kesesuaian materi kimia SMK Farmasi dan kimia instrumen SMK Analisis.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif yaitu penelitian yang menghasilkan data deskriptif berupa ucapan dan tulisan yang diamati. Analisis yang dilakukan dalam penelitian kualitatif untuk menganalisis materi kimia serta distribusi materi yang berkaitan dengan proses uji antioksidan labu kuning (Cucurbita moschata). Tahap penelitian deskriptif kualitatif dilakukan dengan metode studi literatur berupa telaah kurikulum kimia SMK Farmasi dan SMK Analisis. Kurikulum yang dijadikan acuan adalah kurikulum 2013.
Hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak labu kuning dengan metode DPPH menunjukkan bahwa semakin besar konsentrasi maka semakin besar aktivitas antioksidannya ditandai dengan perubahan warna dan nilai absorbansi yang semakin besar. Proses yang digunakan dalam uji antioksidan labu kuning (Cucurbita moschata) sesuai dan relevan dengan materi pembelajaran kimia SMK
PB  - UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
KW  - Labu Kuning
KW  -  Uji Antioksidan
KW  -  Vitamin C
KW  -  Pembelajaran Kimia
M1  - skripsi
TI  - UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN LABU KUNING ( Cucurbita moschata )
DENGAN METODE DPPH ( 2,2-Difenil-1-pikrylhidrazyl ) SEBAGAI
SUMBER BELAJAR SISWA
AV  - restricted
EP  - 113
ER  -