…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan
type: Thesis
type: Article
abstract: Dalam persaingan bisnis yang semakin kompetitif, perusahaan perlu meningkatkan kualitasnya agar bisa bertahan. Salah satu yang perlu ditingkatkan yaitu kualitas pelayanan. Semakin pelayanan yang diberikan baik maka kepuasan konsumen dapat didapatkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumen terhadap pelayanan dan merancang perbaikan pada pelayanan di Kafe Basabasi Sorowajan. Populasi pada penelitian ini adalah pengunjung Kafe Basabasi Sorowajan. Sedangkan sampel pada penelitian ini adalah pengunjung Kafe Basabasi Sorowajan atau yang pernah berkunjung selama bulan Juni. Teknik pengambilan sampel menggunakan rumus lameshow dengan jumlah 68 responden. Hasil dari perhitungan servqual pada setiap dimensi didapatkan nilai gap pada dimensi keandalan (reliabillity) sebesar -0,9411, dimensi jaminan (assurance) sebesar -0,5042, dimensi bukti fisik (tangible) sebesar -0,5245, dimensi empati (emphaty) sebesar -0,3911, dan dimensi daya tanggap (responsiveness) sebesar -0,5981. Kelima dimensi Servqual bernilai negatif yang berarti persepsi konsumen masih di bawah harapan konsumen. Berdasarkan pengolahan metode IPA terdapat 5 variabel yang ada di kuadran 1, yaitu harga yang ditawarkan (A2), jaminan kualitas produk selalu diperhatikan (B6), kebersihan kafe terjaga (C1), kelengkapan menu yang disajikan (C3), dan tempat charger memadai (C7). Selanjutnya dianalisis dengan diagram fishbone untuk mencari penyebab masalah. Analisis perbaikan untuk mengatasi masalah harga yang ditawarkan yaitu pemilihan bahan baku murah, desain interior kekinian tetapi harga tetap terjangkau, penentuan harga menyesuaikan dengan target pasar. Analisis perbaikan jaminan kualitas produk selalu diperhatikan yaitu supervisor perlu lebih memperhatikan kualitas produk, berkoordinasi dengan manajer, kafe harus membuat prosedur proses pembuatan dan mengadakan pelatihan. Analisis perbaikan kebersihan kafe terjaga yaitu karyawan harus selalu membersihkan meja, kursi, lantai, dan toilet, pi…
date: 2022-08-18
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
has version: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
has published: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
has document: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
subject: Tehnik Industri

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
type: Document
has file: 18106060023_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf
has part: 18106060023_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
type: Document

UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

NIM.: 18106060023 Riyan Pamungkas
type: Person
given name: NIM.: 18106060023
family name: Riyan Pamungkas

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
islightbox thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
ispreview thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
ismedium thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
issmall thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
islightbox thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
has file: lightbox.jpg
has part: lightbox.jpg

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
ispreview thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
has file: preview.jpg
has part: preview.jpg

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
ismedium thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
has file: medium.jpg
has part: medium.jpg

Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Other)
type: Document
is version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
is volatile version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
issmall thumbnail version of: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan (Text)
has file: small.jpg
has part: small.jpg

HTML Summary of #53752 Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan
format: text/html
primary topic: Analisis Kualitas Pelayanan Menggunakan Model Service Quality (Servqual) dan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus: Kafe Basabasi Sorowajan

Tehnik Industri
type: Concept