TY  - THES
N1  - Pembimbing: Esti Wahyu Widowati, M. Biotech
ID  - digilib57046
UR  - https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/57046/
A1  - Hadhana Fadlinda Pratiwi, NIM.: 04630045
Y1  - 2011/07/21/
N2  - Sirih merah (Piper crocatum) merupakan salah satu tumbuhan obat
yang secara tradisional digunakan untuk pengobatan berbagai macam
penyakit diantaranya diabetes, kanker, keputihan, hipertensi, dan lever.
Diperlukan bukti secara empiris mengenai senyawa aktif yang terkandung
didalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana potensi
ekstrak n-heksana, etil asetat, dan metanol daun sirih merah (Piper crocatum)
sebagai antibakteri terhadap Bacillus subtillis, Staphylococcus aureus, dan
Escherichia coli.
Sirih merah dimaserasi menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat,
dan metanol. Ekstrak tersebut diujikan terhadap Bacillus subtillis,
Staphylococcus aureus, dan Escherichia coli dengan difusi agar. Hasil yang
diperoleh ditentukan nilai Minimum Inhibitory Concentration (MIC). Ekstrak
aktif dipisahkan dengan KLT, hasilnya di uji fitokimia dan analisis
densitometry.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat dan metanol
daun sirih merah mempunyai sifat antibakteri terhadap Bacillus subtillis,
Staphylococcus aureus, dan Escherichia coli. Nilai MIC ekstrak etil asetat 16
mg/mL terhadap Escherichia coli dan 15 mg/mL terhadap Bacillus subtillis
dan Staphylococcus aureus sedangkan ekstrak metanol 50 mg/mL terhadap
Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan 80 mg/mL terhadap Bacillus
subtillis. Skrining fitokimia dan analisis densitometry menunjukkan ekstrak
etil asetat daun sirih merah mengandung alkaloid, fenol, terpenoid, dan
kumarin sedangkan ekstrak metanol mengandung senyawa fenol, terpenoid,
dan kumarin.
PB  - UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
KW  - Antibakteri
KW  -  Sirih Merah
KW  -  Piper Crocatum
KW  -  Staphylococcus
Aureus
KW  -  Escherichia Coli
KW  -  Dan Bacillus Subtillis
KW  -  Skrining Fitokimia.
M1  - skripsi
TI  - UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK N-HEKSANA, ETIL ASETAT, DAN METANOL DAUN SIRIH MERAH (PIPER CROCATUM) SERTA IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIFNYA
AV  - restricted
EP  - 66
ER  -