eprintid: 57139
rev_number: 10
eprint_status: archive
userid: 12460
dir: disk0/00/05/71/39
datestamp: 2023-03-15 01:19:51
lastmod: 2023-03-15 01:19:51
status_changed: 2023-03-15 01:19:51
type: thesis
metadata_visibility: show
contact_email: muh.khabib@uin-suka.ac.id
creators_name: Mahrifatul Luluk N.D., NIM.: 07630025
title: UJI AKTIVITAS EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam) SEBAGAI PENANGKAP RADIKAL BEBAS DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl)
ispublished: pub
subjects: KC
divisions: jur_kim
full_text_status: restricted
keywords: Moringa Oleifera Lam, Penangkap Radikal, DPPH, Total Phenolic
note: Pembimbing: Esti W. Widowati, M.Si, M. Biotech
abstract: Moringa oleifera Lam merupakan salah satu tumbuhan yang mempunyai
beberapa manfaat dalam pengobatan. Pemanfaatan Moringa oleifera Lam yang
sudah dipublikasikan belum banyak diketahui oleh masyarakat. Penelitian ini
merupakan upaya untuk menggali potensi tumbuhan Moringa oleifera Lam
sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui potensi antioksidan
ekstrak n-heksana, etil asetat, dan etanol daun Moringa oleifera Lam. Penentuan
kandungan fenolik total dilakukan untuk mengetahui kadar fenolik total ekstrak nheksana,
etil asetat, dan etanol daun Moringa oleifera Lam.
Ekstraksi daun Moringa oleifera Lam dilakukan dengan cara maserasi
bertingkat. Maserasi bertingkat menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat, dan
etanol. Penapisan fitokimia dilakukan untuk mengetahui senyawa bioaktif. Uji
aktivitas antioksidan menggunakan metode penangkap radikal bebas DPPH.
Metode Folin-Ciocalteu digunakan untuk penentuan kandungan fenolik total.
Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak n-heksana, etil asetat,
dan etanol mengandung senyawa fenolik. Ekstrak etanol menunjukkan aktivitas
penangkap radikal paling kuat dengan IC50 81,03 mg/L dan kandungan fenolik
total tertinggi 2,582 ± 0,013 (% ± SD).
date: 2011-11-02
date_type: published
pages: 85
institution: UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
department: FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
thesis_type: skripsi
thesis_name: other
citation:   Mahrifatul Luluk N.D., NIM.: 07630025  (2011) UJI AKTIVITAS EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam) SEBAGAI PENANGKAP RADIKAL BEBAS DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl).  Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.   
document_url: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/57139/1/BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA%20%C2%B7%C2%B7.pdf
document_url: https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/57139/2/BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR%C2%B7.pdf