@phdthesis{digilib57141,
           month = {November},
           title = {SINTESIS SENYAWA 1,4-BIS [(2-HIDROKSI-3-METOKSI-5-METANALFENIL)- METIL] PIPERAZIN DARI VANILIN DENGAN VARIASI PELARUT},
          school = {UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA},
          author = {NIM.: 07630040 Andika Fajar Setiawan},
            year = {2011},
            note = {Pembimbing: Susy Yunita P., M.Si},
        keywords = {Vanilin, 1,4-Bis [(2-Hidroksi-3-Metoksi-5-Metanal-Fenil)-Metil]
Piperazin, Reaksi Mannich, Benzena Kering, Etanol, Benzena},
             url = {https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/57141/},
        abstract = {Vanilin merupakan senyawa yang secara umum telah digunakan oleh
masyarakat sebagai perasa dan pemberi aroma pada makanan terlebih lagi
ketersediannya dalam jumlah besar dan harganya yang relatif murah menjadikan
vanilin sangat baik untuk dijadikan bahan dasar dalam sintesis. Penelitian ini
bertujuan untuk mensintesis senyawa berbahan dasar vanilin yang diharapkan
dapat meningkatkan nilai guna dari vanilin. Salah satu faktor penentu keberhasilan
sintesis tersebut adalah pengaruh pelarut yang digunakan sehingga dalam
penelitian ini juga dilakukan variasi pelarut untuk memperoleh rendemen yang
tinggi.
Senyawa yang disintesis dalam penelitian ini adalah 1,4-bis [(2-hidroksi-3-
metoksi-5-metanal-fenil)-metil] piperazin. Sintesis senyawa tersebut dilakukan
melalui reaksi Mannich dengan bahan dasar vanilin, paraformaldehid, dan
piperazin. Pelarut yang digunakan adalah benzena, benzena kering, dan etanol.
Produk hasil sintesis direkristalisasi dengan pelarut kloroform-metanol. Produk
hasil sintesis berupa padatan putih dengan titik lebur 245-2470C. Dengan pelarut
benzena dihasilkan produk dengan rendemen 48,1127 \%, pelarut benzena kering
dengan rendemen 67,4879 \%, dan pelarut etanol dengan rendeman 19,6006 \%.
Produk hasil sintesis dianalisis dengan spektrofotometer inframerah dan
spektrometer 1H-NMR. Hasil tersebut menunjukkan bahwa senyawa hasil sintesis
merupakan senyawa 1,4-bis [(2-hidroksi-3-metoksi-5-metanal-fenil)-metil]
piperazin.}
}