%0 Thesis
%9 Skripsi
%A Kustejo, NIM.: 00440230
%B FAKULTAS ILMU TARBIYAH DAN KEGURUAN
%D 2005
%F digilib:60589
%I UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
%K fragmentasi; sumber belajar; daun sirih; ekstraksi
%P 131
%T IDENTIFIKASI SENYAWA UTAMA PENYUSUN MINYAK DAUN SIRIH DENGAN KROMATOGRAFI GAS -SPEKTROSKOPI MASSA  (Sebagai Sumber Belajar di Madrasah Aliyah)
%U https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/60589/
%X Telah dilakukan isolasi minyak daun sirih yang terdapat dalam daun sirih jawa yang dipetik dari Desa Candirejo, Kee. Bawang , Kab. Batang, Jawa Tengah. Isolasi minyak daun sirih dilakukan dengan cara destilasi uap dengan memvariasi waktu destilasi yakni 2 jam, 3 jam, 4 jam, 5 jam, dan 6 jam. Destilat diekstraksi dengan menggunakan pelarut dietil eter. Ekstrak dipisahkan lapisan atas diberi Na2SO4 anhidrat. Eter diuapkan dengan cara dibiarkan di tempat terbuka, diperoleh minyak berwarna bening agak kekuning-kuningan dan mempunyai bau yang khas, sedap, pedas, sengak, tajam, dan merangsang. Variasi waktu destilasi memberikan hasil waktu optimum destilasi uap minyak daun sirih adalah 5 jam.   Identifikasi Komponen dilakukan dengan kromatografi gas HP 5890. Identifikasi selanjutnya menggunakan alat GC-MS shimadzhu QP 5000. diperoleh 6 komponen utama minyak daun sirih yakni Terpineol 2,39%, Kavikol 12,63%, 4-Allylphenil asetat 17,30%, Eugenol 19,46%, Eugenil Asetat 12,42%, 4-Allyl-1,2-diasitoksibenzena 13,53%. Dari hasil pengkajian secara teori, hasil penelitian ini berpotensi sebagai perlengkap dan sumber belajar pokok bahasan Benzena dan turunannya bagi siswa MA kelas 3 semester 2.
%Z Pembimbing: Susy Yunita P., M.Si