Siti Lailaturohmah, NIM.: 19106030047
(2023)
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI FILLER CaCO3-KITOSAN PADA EDIBLE FILM BERBASIS PATI KULIT PISANG KEPOK DAN APLIKASINYA TERHADAP BUAH ANGGUR MERAH (VITIS VINIFERA).
Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.