%A NIM.: 20104060016 Muhammad Za’im Umam Al-Ghifary %O Pembimbing: Muhammad Zamhari, S.Pd.Si., M.Sc %T ANALISIS PEMBUATAN SABUN EKSTRAK KULIT MANGGIS DAN MINYAK JELANTAH SEBAGAI PEMBELAJARAN BERBASIS PROYEK PENINGKATAN WIRAUSAHA %X Penelitian ini mengeksplorasi produksi sabun dengan memanfaatkan ekstrak kulit manggis dan minyak jelantah, yang diintegrasikan ke dalam kerangka pembelajaran berbasis proyek yang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan kewirausahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengtahui kelayakan dan efektivitas penggunaan bahan limbah minyak jelantah dan kulit manggis dalam pembuatan sabun, sehingga mendorong praktik-praktik berkelanjutan. Penelitian ini mencakup ekstraksi senyawa bermanfaat dari kulit manggis, proses saponifikasi, dan penilaian kualitas produk akhir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sabun yang dibuat dari bahan-bahan ini memiliki sifat pembersih yang sebanding dan potensi manfaat kesehatan karena sifat antioksidan dari ekstrak manggis. Pendekatan berbasis proyek ini tidak hanya memberikan keterampilan praktis dalam pengembangan produk kepada siswa, tetapi juga menumbuhkan pola pikir kewirausahaan dengan menunjukkan potensi komersialisasi produk ramah lingkungan. Temuan ini menekankan pentingnya mengintegrasikan keberlanjutan dan kewirausahaan dalam kurikulum pendidikan, menyoroti manfaat ganda dari pengelolaan lingkungan dan peluang ekonomi. %K Pembuatan Sabun, Ekstrak Kulit Manggis, Minyak Jelantah, Pembelajaran Berbasis Proyek, Kewirausahaan %D 2024 %I UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA %L digilib66606