Ugi Asih Setiani, NIM.: 20106030026 (2024) SINTESIS DAN KARAKTERISASI EDIBLE FILM PATI KACANG HIJAU DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL SEBAGAI PLASTICIZER DAN PENGARUHNYA TERHADAP SUSUT BOBOT BROKOLI. Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.