Karima Mumtaz Firdausi, NIM.: 20106030061 (2024) ANALISIS KARAKTERISASI EDIBLE FILM DARI KACANG HIJAU DENGAN PENAMBAHAN PLASTICIZER GLISEROL DAN PENGARUHNYA TERHADAP SUSUT BOBOT JAMUR KANCING. Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.