?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.au=Nilam+Indhitya+Pertiwi%2C+NIM.%3A+20106030008&rft.aulast=Nilam+Indhitya+Pertiwi&rft.aufirst=NIM.%3A+20106030008&rft.degree=Skripsi&rft.date=16+December+2024&rft.title=PRODUKSI+GELATIN+DARI+UDANG+WINDU+(Penaeus+monodon)+DENGAN+EKSTRAKSI+DAN+VARIASI+LAMA+PERENDAMAN+ASAM+SULFAT+SEBAGAI+ALTERNATIF+GELATIN+HALAL&rft.inst=UIN+SUNAN+KALIJAGA+YOGYAKARTA&rft.tpages=82