The repository administrator has not yet configured an RDF license.
PURIFIKASI ENZIM LIPASE SEBAGAI BAHAN ADITIF BIODETERGEN MENGGUNAKAN ZEOLIT ALAM
Zeolit alam dapat digunakan sebagai fasa diam yaitu memiliki kemampuan sifat sebagai penukar ion karena kation-kation penyeimbang yang terdapat pada porous zeolit mudah lepas sehingga mampu dipertukarkan dengan kation-kation lain. Aktivasi zeolit alam dapat meningkatkan kualitas zeolit dengan menghilangkan pengotor, memperbaiki struktur berpori dan luas permukaan serta menata kembali letak atom yang dipertukarkan sehingga dapat digunakan untuk purifikasi enzim lipase yang mampu meningkatkan aktivitas relatif enzim sebagai bahan aditif biodetergen. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh kualitas zeolit alam teraktivasi sebagai fasa diam pada pemurnian enzim lipase untuk meningkatkan aktivitas enzim lipase sebagai salah satu bahan aditif biodetergen. Lipase dimurnikan menggunakan metode kromatografi penukar ion. Fasa diam yang digunakan yaitu zeolit alam dan zeolit alam teraktivasi HNO3 dengan variasi asam 0,5N; 1N; 1,5N dan variasi suhu kalsinasi 200oC, 300oC, 400oC menggunakan eluen NaCl dalam buffer fosfat pH 6 dengan variasi konsentrasi 0,1M; 0,5M dan 1M. Parameter pengujian potensi lipase dari isolat PK1.1.2 diantaranya diuji stabilitas lipase terhadap paparan deterjen komersial dan washing test sebagai bahan aditif biodetergen. Berdasarkan hasil penelitian aktivitas relatif enzim lipase diperoleh aktivitas relatif ekstrak kasar lebih rendah dibandingkan lipase hasil purifikasi dengan zeolit alam tanpa aktivasi. Aktivitas relatif lipase hasil purifikasi dengan zeolit alam teraktivasi diperoleh semakin tinggi konsentrasi asam dan suhu kalsinasi untuk mengaktivasi zeolit alam maka aktivitas relatif yang dihasilkan akan semakin tinggi serta kemampuan optimum zeolit alam diperoleh pada konsenrasi 1 M dan suhu kalsinasi 400oC dengan nilai aktivitas relatif lipase sebesar 97,046%. Lipase hasil purifikasi dengan zeolit alam teraktivasi sebagai fasa diam berpotensi sebagai bahan aditif biodetergen diperoleh aktivitas lipase mampu stabil pada paparan deterjen komesial di atas 70% serta memiliki nilai %ω lebih tinggi dibandingkan nilai %ω kontrol.
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
PURIFIKASI ENZIM LIPASE SEBAGAI BAHAN ADITIF BIODETERGEN MENGGUNAKAN ZEOLIT ALAM (Text)
PURIFIKASI ENZIM LIPASE SEBAGAI BAHAN ADITIF BIODETERGEN MENGGUNAKAN ZEOLIT ALAM (Other)
HTML Summary of #69573 PURIFIKASI ENZIM LIPASE SEBAGAI BAHAN ADITIF BIODETERGEN MENGGUNAKAN ZEOLIT ALAM
660 Teknologi Kimia dan Ilmu yang Berkaitan