Rosita Rahmadhani, NIM.: 20106030036  (2024) OPTIMALISASI PENGHILANGAN SENYAWA TOKSIN DAN ZAT ANTIGIZI TEPUNG KACANG KOMAK (Lablab purpureus L. Sweet) DENGAN PERENDAMAN DALAM LARUTAN NaHCO3.  Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.