…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA
type: Thesis
type: Article
abstract: Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar kalsium dalam berbagai Jenis ikan asin dengan variasi jumlah garam berbeda-beda pada proses pembuatannya dan mengetahui pengaruh variasi jumlah garam dan jenis ikan terhadap kadar kalsium pada ikan asin. Setelah dilakukan seleksi dan modifikasi terhadap hasil penelitian, diharapkan hasil penelitian ini dapat dimanfaatkan sebagai sumber belajar kimia di SMA/MA. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara purpossive sampling, yaitu ikan yang telah diasinkan dengan kriteria ikan asin masih mempunyai anggota badan lengkap dan tidak rusak. Populasi dalam penelitian ini adalah semua jenis ikan yang diperoleh dari daerah Gebang Cirebon, sedangkan sampelnya adalah ikan teri, ikan kalapan, dan ikan tanjan. Masing-masing ikan ini diasinkan dengan jumlah garam bervariasi yaitu 0%, 30%, dan 50% (b/b) dari berat ikan. Penentuan kadar kalsium yang terkandung dalam ikan asin dilakukan dengan metode Spektroskopi Serapan Atom (SSA) dan dinyatakan dalam ppm. Data yang diperoleh dianalisis dengan ANA VA AB dan jika menunjukan beda nyata dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test). Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa kadar kalsium pada ikan Teri, ikan Kalapan, dan ikan Tanjan dengan jumlah garam 0% (b/6) dari berat ikannya masing-masing adalah (25694,888 ± 178,215) ppm, (73559,386 ± 1785, 106) ppm dan (31717,587 ± 231,917) ppm, kadar kalsium_pada ikan asin Teri, ikan asin Kalapan, dan ikan asin Tanjan dengan jumlah garam 30% (b/b) dari berat ikannya masing-masing adalah (24024,405 ± 180,351) ppm, (42260,595 ± 811,671) ppm dan (27628,483 ± 554,731) ppm dan kadar kalsium pada ikan asin Teri, ikan asin Kalapan, dan ikan asin Tanjan dengan jumlah garam 50% (b/b) dari berat ikannya masing-masing adalah (20702,926 ± 0) ppm, (27554,536 ± 574,676) ppm dan (24875,926 ± 546,868) ppm. Setelah dianalisis dengan ANA VA AB, hasil penclitian mcnunjukkan bahwa variasi jumlah garam dan jenis ikan memberikan pengaruh nyata (Fhitung > F…
date: 2006-08-08
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
has version: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
has published: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
has document: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
subject: 540.7 Pendidikan Kimia
subject: 590 Ilmu Hewan

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
type: Document
has file: 01440768_BAB I_V_DAFTARPUSTAKA.pdf
has part: 01440768_BAB I_V_DAFTARPUSTAKA.pdf

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
type: Document

UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

FAKULTAS ILMU TARBIYAH DAN KEGURUAN, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

NIM.: 01440768 Aeni Amalia
type: Person
given name: NIM.: 01440768
family name: Aeni Amalia

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
islightbox thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
ispreview thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
ismedium thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
issmall thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
islightbox thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
has file: lightbox.jpg
has part: lightbox.jpg

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
ispreview thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
has file: preview.jpg
has part: preview.jpg

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
ismedium thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
has file: medium.jpg
has part: medium.jpg

PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Other)
type: Document
is version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
is volatile version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
issmall thumbnail version of: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA (Text)
has file: small.jpg
has part: small.jpg

HTML Summary of #70253 PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA
format: text/html
primary topic: PENGARUH VARIASI JUMLAH GARAM DAN JENIS IKAN TERHADAP KADAR KALSIUM PADA IKAN ASIN SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER BELAJAR KIMIA DI SMA/MA

540.7 Pendidikan Kimia
type: Concept

590 Ilmu Hewan
type: Concept