Nur Maulidah Rahmah, NIM.: 20106040020  (2025) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ANTIOKSIDAN SELAI KOMBINASI LIDAH BUAYA (Aloe vera (L.) Burm.f) DAN ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL.  Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.