%0 Thesis %9 Skripsi %A Muhammad Dhiyaul Haq, NIM.: 19107020082 %B FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN HUMANIORA %D 2025 %F digilib:70972 %I UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA %K loyalitas pekerja; teori pertukaran sosial; reinforcement %P 112 %T LOYALITAS PEKERJA BAKPIA JOGKEM YOGYAKARTA (ANALISIS TEORI PERTUKARAN SOSIAL) %U https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/70972/ %X Loyalitas pekerja merupakan satu aspek yang penting bagi perusahaan, khususnya yang berada dalam sektor industri makanan tradisional seperti bakpia di Yogyakarta. Di tengah sulitnya mempertahankan tenaga kerja, Bakpia Jogkem Yogyakarta berhasil membangun loyalitas dari para pekerjanya. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan loyalitas pekerja Bakpia Jogkem Yogyakarta, serta menjelaskan bagaimana loyalitas pekerja dapat terbentuk berdasarkan pertukaran yang berlangsung antara pekerja dan Bakpia Jogkem Yogyakarta. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara, observasi, serta dokumentasi. Penelitian ini menggunakan teori pertukaran sosial dari George Homans yang menganalisis pertukaran secara mikro meliputi interaksi antarindividu, dan Peter Blau dalam tataran makro yang mencakup norma dan struktur sosial. %Z Dr. Muryanti, S.Sos., M.A.