Alfina Damayanti, NIM.: 21106030003
(2025)
SINTESIS EDIBLE FILM BERBASIS PATI KENTANG (Solanum tuberosum L.) DENGAN PENAMBAHAN PLASTICIZER GLISEROL DAN FILLER CaCO3 SERTA APLIKASINYA UNTUK KEMASAN WORTEL (Daucus carota L.).
Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.