Feno Okfandianto, NIM.: 21106030024
(2025)
EDIBLE FILM BERBASIS PATI KENTANG (Solanum tubersolum L) DENGAN PENAMBAHAN PLATICIZER GLISEROL DAN VARIASI FILER CaCO3 SERTA APLIKASINYA UNTUK KEMASAN BUAH ANGGUR MERAH (Vitis vinivera L).
Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.