TY - THES N1 - Siti Aisah, S.Si., M.Si. ID - digilib74285 UR - https://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/74285/ A1 - Ema Qorri Aina, NIM.: 19106040051 Y1 - 2025/07/04/ N2 - Industri tempe menghasilkan limbah cair yang pada umumnya tidak dikelola. Limbah cair tersebut dihasilkan dari proses perebusan dan perendaman. Limbah cair tempe mengandung bahan organik dan padatan tersuspensi yang sangat tinggi, sehingga apabila dibuang langsung tanpa adanya pengolahan akan berdampak buruk bagi manusia maupun sistem ekologi. Salah satu treatment yang dapat diterapkan untuk mengatasi limbah tersebut adalah dengan melakukan fitoremediasi limbah menggunakan tanaman eceng gondok. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas tanaman eceng gondok dalam meremediasi limbah cair perendaman dan perebusan hasil produksi industri tempe dengan menggunakan variasi biomassa tanaman terhadap peningkatan kualitas limbah dari aspek COD, BOD, TSS, pH dan suhu. Uji fitoremediasi dilakukan menggunakan metode statis yaitu sampel diremediasi dalam keadaan diam dan tidak mengalir dengan variasi biomassa tanaman sebanyak 150 g dan 300 g. Hasil penelitian menunjukan adanya efektifitas penurunan kadar COD, BOD, TSS serta mampu memperbaiki nilai pH dan suhu pada kedua jenis limbah. Perlakuan menggunakan tanaman sebanyak 300 g memberikan hasil yang lebih optimal. Tanaman eceng gondok menunjukan hasil lebih efektif dalam memperbaiki kadar polutan pada limbah perendaman dibandingkan pada limbah perebusan. Nilai kadar akhir polutan pada limbah perendaman setelah perlakuan mampu memenuhi standar baku mutu air limbah usaha pengolahan tempe berdasarkan Peraturan Daerah Provinsi Jawa Tengah Nomor 5 Tahun 2012. Kata Kunci: Eceng gondok, Fitoremediasi, Limbah tempe, Parameter, Treatment PB - UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA KW - Eceng gondok KW - Fitoremediasi KW - Limbah M1 - skripsi TI - EFEKTIVITAS ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) DALAM FITOREMEDIASI LIMBAH CAIR PEREBUSAN DAN PERENDAMAN HASIL PRODUKSI INDUSTRI TEMPE AV - restricted EP - 63 ER -