?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.au=Shafa+Adilla%2C+NIM.%3A+21106030004&rft.aulast=Shafa+Adilla&rft.aufirst=NIM.%3A+21106030004&rft.degree=Skripsi&rft.date=8+August+2025&rft.title=EKSTRAK+SERAI+(CYMBOPOGON+CITRATUS)+SEBAGAI+ANTIOKSIDAN+PADA+DAGING+BEBEK+(ANAS+PLATYRHYNCHOS)+MENGGUNAKAN+TEKNOLOGI+ENKAPSULASI&rft.inst=UIN+SUNAN+KALIJAGA+YOGYAKARTA&rft.tpages=104