…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER
type: Thesis
type: Article
abstract: Keberadaan lemak babi sebagai bahan tambahan dalam produk pangan menjadi persoalan penting bagi jaminan kehalalan konsumsi umat Muslim. Lemak babi dan lemak sapi memiliki karakteristik visual yang sangat mirip sehingga sulit dibedakan secara kasat mata, sementara metode pengujian laboratorium konvensional memerlukan waktu, tenaga ahli dan analisis hasil lebih lanjut. Penelitian ini bertujuan merancang, membuat, dan menguji sistem klasifikasi lemak babi dan sapi berbasis akuisisi citra terkombinasi machine learning Vision Transformer. Sistem yang dikembangkan terdiri atas dua subsistem utama, yaitu subsistem akuisisi citra menggunakan casing akrilik berukuran 10,7 cm × 10,5 cm × 14,8 cm yang dilengkapi mikroskop digital Ezren Ez-0234, serta subsistem perangkat lunak berbasis model Vision Transformer pretrained vit_base_patch16_224 yang diimplementasikan menggunakan Python di platform Google Colaboratory. Dataset dibangun dari 259 citra lemak babi dan 259 citra lemak sapi, kemudian diperluas melalui augmentasi data dengan metode flipping, rotasi, dan color jitter sehingga diperoleh total 3.367 citra kelas babi dan 3.367 citra kelas sapi. Model dilatih selama 25 epoch dengan pembagian data latih 70%, validasi 15% dan data uji 15%. Hasil pengujian menunjukkan sistem mencapai akurasi 99,51%, presisi 99,51%, f1-score 99,51%, dan AUC 1,00. Pengembangan sistem berbasis citra dan kecerdasan buatan ini membuka peluang bagi penelitian lebih lanjut dalam upaya mendukung pengawasan kehalalan produk pangan secara ilmiah, objektif, dan terukur. Kata kunci: klasifikasi lemak babi dan sapi, akuisisi citra, Vision Transformer, machine learning
date: 2026-06-04
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
has version: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
has published: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
has document: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
subject: Fisika

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
type: Document
has file: 21106020030_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf
has part: 21106020030_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
type: Document

UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA
type: Organization

NIM.: 21106020030 Annas Mukhlasin
type: Person
given name: NIM.: 21106020030
family name: Annas Mukhlasin

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
islightbox thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
ispreview thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
ismedium thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
issmall thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
islightbox thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
has file: lightbox.jpg
has part: lightbox.jpg

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
ispreview thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
has file: preview.jpg
has part: preview.jpg

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
ismedium thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
has file: medium.jpg
has part: medium.jpg

RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Other)
type: Document
is version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
is volatile version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
issmall thumbnail version of: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER (Text)
has file: small.jpg
has part: small.jpg

HTML Summary of #77644 RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER
format: text/html
primary topic: RANCANG BANGUN SISTEM KLASIFIKASI LEMAK BABI DAN SAPI BERBASIS AKUISISI CITRA TERKOMBINASI MACHINE LEARNING VISION TRANSFORMER

Fisika
type: Concept