ERNA SULISTIOWATI NIM 03440411, (2008) PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DALAM SUSU SAPI (SUSU MURNI) DENGAN SUSU KEMASAN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SINAR TAMPAK SEBAGAI SUMBER BELAJAR KIMIA KELAS XII SMA PADA SUB MATERI POKOK PROTEIN. Skripsi thesis, UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.