RESPON MASYARAKAT GUNUNGKIDUL TERHADAP TAMAN KULINER WONOSARI SEBAGAI RUANG TERBUKA

Etik Rismawati, NIM. 14720045 (2020) RESPON MASYARAKAT GUNUNGKIDUL TERHADAP TAMAN KULINER WONOSARI SEBAGAI RUANG TERBUKA. Skripsi thesis, FAKULTAS ILMU SOSIAL HUMANIORA.

Preview	Text (RESPON MASYARAKAT GUNUNGKIDUL TERHADAP TAMAN KULINER WONOSARI SEBAGAI RUANG TERBUKA) 14720045_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
	Text (RESPON MASYARAKAT GUNUNGKIDUL TERHADAP TAMAN KULINER WONOSARI SEBAGAI RUANG TERBUKA) 14720045_BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (4MB)

Abstract

Wonosari merupakan kota yang mulai berkembang dalam bidang pariwisata. Kota Wonosari yang berada di Kabupaten Gunugkidul merupakan wilayah administratif Daerah Istimewa Yogyakarta ditetapkan sebagai kota geopark oleh UNESCO Dalam jaringan Geopark Nasional Indonesia yang berkonsep memuliakan warisan bumi untuk kesejahteraan masyarakat. Dengan demikian dapat memicu pengembangan sarana dan prasarana kota Wonosari. Salah satunya dengan membangun taman kuliner sebagai wujud icon Kota Wonosari, sekaligus taman kuliner wonosari merupakan tempat relokasi pedagang kaki lima yang berada di seputaran alun-alun kota. Maka taman kuliner sebagai ruang terbuka di Desa Kepek bagi masyarakat Gunugkidul menarik untuk diteliti. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui respon masyarakat terkait manfaat Taman Kuliner sebgai ruang terbuka dalam mengakomodasikan sektor informal, aktivitas sosial dan estetika taman kuliner wonosari. Teori yang digunakan dalam penelitian ini yaitu ruang terbuka milik Stephen Carr. Penelitian ini masuk dalam deskriptif kualitatif. Metode pengambilan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode analisis data melalui proses tahap reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Subjek pada penelitian ini adalah pengujung taman kuliner, pedagang taman kuliner, ketua pedagang taman kuliner, dan staff Dinas pengelolaan pasar. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Taman Kuliner Wonosari merupakan program pemerintah yang berupa relokasi pedagang kaki lima (PKL) yang berada diseputaran alun-alun kota. Taman kuliner memberikan dampak positif terhadap masyarakat yang berupa kegiatan perekonomian maupun peningkatan visualisasi kota yang berbentuk penghijauan dan nilai estetika. Dengan adanya taman kuliner masyarakat Gunugkidul dapat melakukan kegiatan ekonomi yang dapat menunjang kegiatan pendapatan ekonomi keluarga melalui berdagang makanan. Hal ini bermanfaat untuk mengurangi pengangguran yang ada di Kabupaten Gunugkidul khususnya Wonosari. Taman kuliner memberikan manfaat lain yaitu peningkatan visualisasi kota yang berupa penghijauan dan nilai estetika. Penghijauan dan nilai estetika dalam konsep tata ruang yang dilakukan pemerintah kabupaten Gunugkidul adalah berupa taman kuliner. Penataan taman kuliner yang memenuhi kepuasan masyarakat memberikan keuntungan dengan semakin banyaknya pengunjung.Taman kuliner menjadi tempat tujuan pengunjung dari berbagai lapis masyarakat yang memiliki tujuan masing-masing diantaranya sebagai tempat beristirahat, bersantai, berkumpul, rekreasi bahkan tempat perkuliahan atau tempat mengerjakan tugas sekolah. Semakin berkembangnya taman ini juga tidak lepas dari partisipasi masyarakat yang ikut andil dalam pengembangan guna memajukan taman kuliner.

Share this knowledge with your friends :

Actions (login required)

View Item