Asnal Muqorobin, NIM.: 17106030020 (2024) PENGARUH KOMPOSISI SURFAKTAN SODIUM LAURYL ETER SULFAT DAN PELARUT AIR TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA DETERJEN KAOLIN. Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.
|
Text (PENGARUH KOMPOSISI SURFAKTAN SODIUM LAURYL ETER SULFAT DAN PELARUT AIR TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA DETERJEN KAOLIN)
17106030020_BAB-I_IV-atau-V_DAFTAR-PUSTAKA.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview |
|
Text (PENGARUH KOMPOSISI SURFAKTAN SODIUM LAURYL ETER SULFAT DAN PELARUT AIR TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA DETERJEN KAOLIN)
17106030020_BAB-II_sampai_SEBELUM-BAB-TERAKHIR.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh komposisi surfaktan sodium lauryl eter sulfat (SLES) dan pelarut air terhadap karakteristik deterjen kaolin dalam menonaktifkan mikroorganisme air liur anjing. Deterjen kaolin dibuat dengan komposisi kaolin sebesar 55% serta variasi komposisi (surfaktan: air) yaitu (10:22)%, (12:20)%, dan (14:18)% (bb). Hasil produk dievaluasi sifat fisika kimianya meliputi uji organoleptis, analisis pH, stabilitas busa, dan tegangan permukaan serta diuji kemampuan antibakterinya terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi komposisi SLES berpengaruh signifikan terhadap tegangan permukaan dan analisis, namun tidak berpengaruh signifikan terhadap stabilitas busa dan uji organoleptis. Uji organoleptis telah sesuai dengan SNI (06-0475-1996). Nilai pH rata-rata 9,626 yang sesuai dengan SNI. Uji tegangan permukaan menghasilkan kondisi optimum pada 0,0204 N/m dengan komposisi surfaktan dan pelarut air (14:18)% (b/b) dengan penurunan nilai tegangan permukaan seiring penambahan surfaktan. Uji stabilitas busa menghasilkan kondisi optimum pada 72,7% (h/h) dengan komposisi surfaktan dan pelarut air (12:20)% (b/b) yang sesuai SNI. Uji antimikroba menghasilkan kondisi optimum pada diameter zona hambat Staphylococcus aureus 15,33 mm dengan komposisi surfaktan dan pelarut air (14:18)% (b/b), namun tidak memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Additional Information / Supervisor: | Pembimbing: Dr. Imelda Fajriati, M.Si. |
Uncontrolled Keywords: | deterjen kaolin; surfaktan; bakteri Staphylococcus aureus; escherichia coli |
Subjects: | 500 Sains Murni > 540 Kimia > 543 Kimia Analitikal, Kimia Analisis |
Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia (S1) |
Depositing User: | Muchti Nurhidaya [muchti.nurhidaya@uin-suka.ac.id] |
Date Deposited: | 01 Oct 2024 09:40 |
Last Modified: | 01 Oct 2024 09:40 |
URI: | http://digilib.uin-suka.ac.id/id/eprint/67395 |
Share this knowledge with your friends :
Actions (login required)
View Item |