Praditya Agung Wicaksono, NIM. 13630020 (2018) PENGARUH VARIASI WAKTU KESTABILAN KOMPLEKS DAN pH TERHADAP PENENTUAN KADAR PROTEIN PADA TEMPE SECARA SPEKTROFOTOMETRI SINAR TAMPAK. Skripsi thesis, UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA.